Neumarkter Brauereimuseum im Glossner-Bräu

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In der "Malztenne" der Brauerei kann man neben verschiedenen Arbeitsgeräten, die der Malzbereitung dienten, das Original einer gesiegelten Administrationsabschrift einer Urkunde Kaiser Joseph I. von 1707 besichtigen, in der dieser seinen adeligen Gefolgsleuten das alleinige Recht zubilligte, Bier nach der obergärigen Brauart einzubrauen. Die "Braumeistergalerie" zeigt die Ehrenreihe der ersten Braumeister und Werkzeuge des letzten Neumarkter Schäfflers. Maschinen zur Flaschenfüllung und -reinigung in der "alten Füllerei" schließen den Rundgang ab. Mo.-Fr. 7.00-18.00 Sa. 8.30-13.00